Котлеты из сосисок и сыра
Самый быстрый и вкусный перекус. Такие аппетитные котлетки станут великолепным ужином.
Вам понадобится
Сосиски
200 г
Твердый сыр
200 г
Мука
4 ст. л.
Яйцо
2 шт
Соль
по вкусу
Черный молотый перец
по вкусу
Мука для панировки
100 г
Панировочные сухари
100 г
Рецепт приготовления
Натираем твердый сыр на мелкой терке.
Нарезаем сосиски кубиками среднего размера.
Смешиваем сыр, сосиски, одно яйцо и сметану.
Добавляем муку, соль и молотый перец по вкусу.
Хорошенько перемешиваем.
Формируем небольшие котлеты, панируем в муке, опускаем в яйцо и панируем в сухарях.
Жарим котлеты на небольшом огне на раскаленном масле.