25 минут
3

Котлеты из сосисок и сыра

Самый быстрый и вкусный перекус. Такие аппетитные котлетки станут великолепным ужином.

Вам понадобится

Сосиски

200 г

Твердый сыр

200 г

Мука

4 ст. л.

Яйцо

2 шт

Соль

по вкусу

Черный молотый перец

по вкусу

Мука для панировки

100 г

Панировочные сухари

100 г

Рецепт приготовления

Натираем твердый сыр на мелкой терке.

Нарезаем сосиски кубиками среднего размера.

Смешиваем сыр, сосиски, одно яйцо и сметану.

Добавляем муку, соль и молотый перец по вкусу.

Хорошенько перемешиваем.

Формируем небольшие котлеты, панируем в муке, опускаем в яйцо и панируем в сухарях.

Жарим котлеты на небольшом огне на раскаленном масле.